جزئیات محصول:
|
CAS NO.: | 149-32-6 | نامهای دیگر: | شیرین کننده |
---|---|---|---|
MF: | C4H10O4 | Einecs No.: | C4H10O4 |
شماره FEMA: | C4H10O4 | تایپ کنید: | تنظیم کننده های اسیدیته، آنتی اکسیدان ها، پایه های آدامس، امولسیفایرها، آماده سازی های آنزیمی، طعم د |
مقطع تحصیلی: | درجه غذایی. درجه دارویی | بندر: | چینگدائو |
برجسته: | سالم ترین شیرین کننده بدون کالری,شربت شیرین کننده کم کالری,جایگزین های قند کم کالری |
اریتریتولتقریبا هیچ کالری ندارددر ایالات متحده، اریتریتول دارای 0.2 کالری در هر گرم است که 95 درصد کالری کمتری نسبت به شکر دارد.در ژاپن، اریتریتول دارای برچسب صفر کالری است.
اریتریتول هیچ تاثیری بر قند خون یا انسولین ندارد و دارای شاخص گلیسمی صفر است.
اریتریتول طعم شیرینی دارد.برخی می گویند طعم آن بیشتر از سایر شیرین کننده های طبیعی شبیه شکر است.
به نظر می رسد اریتریتول یک شیرین کننده عالی
* تقریباً هیچ کالری ندارد.
* 70 درصد شیرینی شکر را دارد.
* سطح قند خون یا انسولین را افزایش نمی دهد.
*مطالعات انسانی عوارض جانبی بسیار کمی را نشان می دهد ... عمدتاً جزئی گوارشی مسائل در برخی افراد
* مطالعاتی که در آن حیوانات به مقدار انبوه برای دوره های زمانی طولانی تغذیه می شوند، هیچ اثر نامطلوبی را نشان نمی دهند
مورد | استاندارد |
ظاهر | پودر کریستالی سفید |
سنجش (%) | 99.5-100.5 |
تلفات در هنگام خشک شدن (%) | <0.2 |
پس مانده های احتراق(٪) | ≤0.1 |
فلز سنگین (Pb) | 0.0005 |
آرسنیک | ≤2.0ppm |
باقیمانده های غیر محلول (mg/kg) | ≤15 |
سرب | ≤1.0ppm |
گلیسرول + ریبیتول (%) | ≤0.1 |
کاهش قند (%) | ≤0.3 |
نقطه ذوب | 119-123 |
مقدار PH | 5.0 ~ 7.0 |
رسانایی (μs/cm) | ≤20 |
ذخیره سازی | در سایه |
بسته بندی | 25 کیلوگرم / کیسه |
تماس با شخص: admine
تلفن: +8613818067242