جزئیات محصول:
|
CAS NO.: | 149-32-6 | نامهای دیگر: | شیرین کننده |
---|---|---|---|
MF: | C4H10O4 | Einecs No.: | C4H10O4 |
شماره FEMA: | C4H10O4 | تایپ کنید: | تنظیم کننده های اسیدیته، آنتی اکسیدان ها، پایه های آدامس، امولسیفایرها، آماده سازی های آنزیمی، طعم د |
مقطع تحصیلی: | درجه غذایی. درجه دارویی | بندر: | چینگدائو |
برجسته: | شیرین کننده مصنوعی بدون قند,اریتریتول سالم,جایگزین اریتریتول پودر قند سالم 1 کیلوگرم |
اریتریتولیک الکل قندی است که برای استفاده به عنوان افزودنی غذایی در ایالات متحده و بسیاری از نقاط جهان تأیید شده است.اریتریتول به طور طبیعی در برخی از میوه ها و غذاهای تخمیر شده وجود دارد.در سطح صنعتی از گلوکز با تخمیر با مخمر تولید می شود.اریتریتول پودری با ظاهر درخشان سفید شفاف است.60 تا 70 درصد به شیرینی شکر سفره است.ایالات متحده و ژاپن اریتریتول را با کالری صفر و اتحادیه اروپا آن را 0.24 کیلوکالری در گرم برچسب گذاری می کنند.
مزایای مصرف کننده اریتریتول
· طبیعی
· طعمی تمیز و شیرین شبیه شکر بدون مزه
· صفر کالری
· اثر خنک کننده جذاب
· تحمل گوارشی برتر
· سطح گلوکز یا انسولین خون را افزایش نمی دهد
· فواید تغذیه ای
· مزایای دندانپزشکی
·مناسب برای افراد مبتلا به دیابت زیرا سطح گلوکز یا انسولین خون را افزایش نمی دهد.
کاربردهای اریتریتول
· آدامس بدون قند، نوشابه، ژله، بستنی،
· پخت و برشته کردن غذاها، کیک، محصولات لبنی، شکلات،
· انواع آب نبات، دسر و غیره
· غذاهای رژیمی
موارد | مشخصات فنی |
ظاهر | پودر کریستالیزه سفید |
خلوص (٪) | 99.5-100.5 |
مقدار PH | 5-7 |
رسانایی (μs/cm) | ≤20 |
محدوده ذوب (درجه سانتیگراد) | 119-123 |
آرسنیک (ppm) | ≤2.0 |
فلزات سنگین سرب (ppm) | ≤1.0 |
از دست دادن آب هنگام خشک شدن (%) | ≤0.2 |
پس مانده های احتراق (٪) | ≤0.1 |
باقیمانده های غیر محلول (mg/kg) | ≤15 |
ریبیتول (%) + گلیسرول (%) | ≤0.1 |
قندهای کاهنده (%) | ≤0.3 |
تعداد قابل دوام (cfu/g) | <300 |
موجودات کلی فرم در هر 100 گرم) | منفی |
مخمر و کپک (cfu/g) | <100 |
ماندگاری | 2 سال |
مورد
|
مقدار
|
شماره CAS
|
149-32-6
|
نامهای دیگر
|
شیرین کننده ها
|
MF
|
C4H10O4
|
شماره EINECS
|
C4H10O4
|
شماره FEMA
|
C4H10O4
|
محل مبدا
|
چین
|
|
شاندونگ
|
تایپ کنید
|
شیرین کننده ها
|
نام تجاری
|
هوی یانگ
|
مقطع تحصیلی
|
درجه غذایی. درجه دارویی
|
تماس با شخص: admine
تلفن: +8613818067242