جزئیات محصول:
|
CAS NO.: | 149-32-6 | نامهای دیگر: | شیرین کننده |
---|---|---|---|
MF: | C4H10O4 | Einecs No.: | C4H10O4 |
شماره FEMA: | C4H10O4 | تایپ کنید: | تنظیم کننده های اسیدیته، آنتی اکسیدان ها، پایه های آدامس، امولسیفایرها، آماده سازی های آنزیمی، طعم د |
نام محصول: | درجه غذایی | ظاهر: | پودر سفید |
بندر: | چینگدائو | ||
برجسته: | شیرین کننده کم کالری برای قهوه,پودر اریتریتول خالص مواد طعم دهنده,شیرین کننده طبیعی بدون کالری |
پودر اریتریتول شیرین کننده 99.8 درصد مواد تشکیل دهنده طعم عمده فروشی
مشخصات پودر اریتریتول آلی
محتوا | مشخصات فنی |
ظاهر | پودر گرانول کریستالی سفید |
حسی | شفاف شیرین، بدون بوی غیر معمول |
محدوده ذوب | 119 ℃ - 123 ℃ |
pH | 5.0- 7.0 |
اندازه مش | 14-30، 30-60، 18-60، 100 مش |
ضرر در خشک شدن | NMT 0.2٪ |
خاکستر | NMT 0.01٪ |
اریتریتول (به صورت خشک) | NLT 99.5٪ |
هوی متال (Pb) | NMT 0.5 میلی گرم بر کیلوگرم |
مانند | NMT 2.0 میلی گرم بر کیلوگرم |
کاهش قند (به عنوان گلوکز) | NMT 0.3٪ |
ریبیتول و گلیسرول | NMT 0.1٪ |
تعداد کل بشقاب | NMT 300 cfu/g |
مخمر و قالب | NMT 50 cfu/g |
نام شیمیایی: اریتریتول
CAS: 149-32-6
MF: C4H10O4
ظاهر: پودر کریستالی سفید
(2) اریتریتول را می توان برای نوشیدنی، آب نبات، کیک استفاده کرد. اریتریتول شیرین کننده کم کالری است.رقیق کننده برای شیرین کننده های با شدت بالا.(3) اریتریتول را می توان برای شکلات، محصولات پخته شده، شکر سفره، نوشابه، فروکتوز، نوشیدنی های جامد و غیره استفاده کرد.
(4) به ویژه برای تولید مواد غذایی ضد رطوبت مناسب است.اریتریتول به دلیل حلالیت کم (در مقایسه با ساکارز) به راحتی متبلور می شود و برای غذاهایی که نیاز به طعم شیرین دارند مانند شکلات و شکر مناسب است.
تماس با شخص: admine
تلفن: +8613818067242